隔著屏幕能聞到肉香嗎?

　　臘肉是安化人過年的必備美食，也是年味兒的象征，柴火烘出來的最香。至于怎么吃呢，各家有各家的做法。不過，你最懷念的可能是從砧板上、老媽菜刀下、搶過來的那塊還沒下油鍋也沒加調料的那塊，我們叫“砧板肉”。

　　外焦里嫩的米粑粑 好好吃

　　安化人愛吃粑粑，喜歡做各種粑粑、豬血粑粑、玉米粑粑、蒿子粑粑、糯米粑粑、紅薯粑粑......簡直可以來個粑粑全席，蒸著吃、烤著吃、炸著吃、煎著吃。咋吃都香!

　　有沒有人告訴你 燒出來的雞蛋 紅薯好吃到爆炸

　　不過燒雞蛋那可是一門活兒，沒點經驗做不好。總之呢，在老家，圍著這么一團炭火，打撲克，聊天，喝茶，那是年里最舒服的事情。

　　說了這么多，你是不是想起了“家鄉的味道”。

　　那就回家吧